活用事例|コラムを読む
椿油の絞り粕
活用事例
日本有数の椿の産地・利島。 その利島の椿油を絞った後の廃棄するしかなかった椿の種子の絞り粕を研究し、機能性食品原料とし…
完熟したオクラの種子
活用事例
成長スピードが早く、収穫時期を逃し廃棄するしかなかったオクラ。 完熟したオクラの種子を研究し、機能性表示食品の原料とし…
豚の胎盤
活用事例
養豚場で母豚が出産した後に回収・処分される胎盤を速やかに冷凍保存し供給。酵素分解・抽出・殺菌・粉末化工程を経て化粧品素材…
孟宗竹
活用事例
筍栽培のために植えられていた孟宗竹。日本各地に放置された孟宗竹の竹害は森林荒廃の一因とされています。その厄介者といわれる…
エチゼンクラゲ
活用事例
時に大量発生して漁業関係者を悩ませるエチゼンクラゲ。長年、食材や肥料などにしようと研究がなされています。その一例として、…
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